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佐藤史郎(大阪国際大学准教授)のブログです。
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ワインと料理の美味しいお店「和飲厨房」 in 高槻市
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    先日、ゼミの卒業生が家族で営んでいる「和飲厨房(わいんちゅうぼう)」というお店に行って参りました。阪急の高槻市駅から徒歩2分の場所にあります。

    ワインの好きな方は、ぜひ、足を運んでいただければと思います。たくさんの美味しいワインが用意されています。



    おすすめの料理の1つは
    「逸人(はやと)のふわとろオムレツ」です!

     
    ワインのことをあまり知らなくても、料理に合わせて、美味しいワインを紹介してくれます。ちなみに、逸人くんの卒業論文のテーマは「外交におけるワインの役割」でした。



    海外では白ワインのカテゴリーに入る
    日本酒の「獺祭(だっさい)」を呑む

    お店はアットホームな雰囲気に包まれています。また、他のお客さんとも気軽に会話を楽しむことができます。素敵な時間を過ごせること、間違いなしです!

    和飲厨房の詳細につきましては、

    http://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27078278/
    をご覧ください!!
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